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2010.11.02 (Tue)

活性酸素のこと

大気中の酸素よりも活性化された酸素、およびその関連分子で、酸素原子を含む反応性の高い化合物の総称です。

活性酸素とは、普段呼吸して吸引している大気中の酸素よりも活性化された酸素、およびその関連分子の総称を言います。
不安定で、色々な物質と反応しやすい性質を持っています。

三重項酸素が励起してできる一重項酸素(1O2)、酸素が1電子還元されたスーパーオキシド(O2-)、スーパーオキシドが不均化して生じた2電子還元種である過酸化水素(H2O2)、過酸化水素より生成するヒドロキシラジカル(HO・)の4つを指しています。
活性酸素を広くとらえると、この4つの他にも活性酸素と身体の成分との反応で生じるペルオキシラジカル、アルコキシラジカル、ヒドロペルオキシドや、一酸化窒素、二酸化窒素なども加わりますね。

テーマ : 健康、マッサージ、ダイエットで癒されたい ジャンル : ヘルス・ダイエット

タグ : 栄養

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